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PRESENTANO:
XMAS 2011
Il più “antico”concorso birrario italiano dedicato agli Home Brewers
PROGRAMMA DELL’EVENTO
Domenica 18 dicembre 2011
h 9.30
Ritrovo presso il Birrificio Italiano
Apertura della manifestazione
h 10.00
Convegno
Si terrà presso il Centro Anziani di Lurago Marinone adiacente al Comune ( 50
metri dal Birri )
Il convegno è
organizzato dal gruppo di Atelier Birra. prevede un’ introduzione generale,
oltre che l’intervento dei Birrai delle “birre ospiti” che parleranno dell’uso
del luppolo nelle loro creazioni, aprendo un dibattito con gli appassionati
accorsi all’evento
Saranno presenti:
Simone Casiraghi “Birrificio Endorama”
Francesco Mancini “Birrificio del Forte”
Renato Carro “Birrificio
Valcavallina”
…aspettatevi eventuali news!
La partecipazione è aperta a tutti per un massimo di 50 persone
Contributo di partecipazione: 10 euro a persona
Per iscriversi alla conferenza aledibe.birrificio@gmail.com
h 11.30
Apertura della cucina
Saranno disponibili alcuni piatti freddi e caldi, pensati per l’abbinamento
e
Inizio del concorso popolare
h 14.00
Visita all’impianto di produzione del Birrificio Italiano
Chiusura del concorso popolare
Scrutinio delle schede
h 15.00
Premiazioni del concorso
ufficiale e del concorso popolare
h 16.00
Chiusura della manifestazione
Durante la giornata saranno disponibili alla spina le birre ospiti, oltre alla gamma Birrificio Italiano
REGOLAMENTO DEL CONCORSO
Vedi Home Page del
sito www.unionbirrai.it
link: http://www.unionbirrai.it/index.php?option=com_content&view=article&id=214:x-mas-2011aperte-le-iscrizioni&catid=37:news
Modalità di iscrizione
Le iscrizioni dovranno essere formalizzate via mail al seguente indirizzo:
Consegna delle bottiglie
Presso
il “Birri" entro il venerdì precedente la manifestazione, ovvero
ENTRO E NON OLTRE venerdì 16 dicembre 2011 con i seguenti orari:
Dal LUNEDI’ al VENERDI’, dalle 08.00 alle 18.30
In caso di problemi contattare Dibe 348.2830632 o aledibe.birrificio@gmail.com
Ricordiamo a tutti i Birrofili che…
RECLUTIAMO VOLONTARI CHE DIANO
UNA MANO PER COODRINARE L’EVENTO! (contattare Dibe)
Luogo del concorso
Birrificio Italiano – Xmas 2011
Via Castello, 52
22070 Lurago Marinone (CO)