PRESENTANO:

 

XMAS 2011

Il più “antico”concorso birrario italiano dedicato agli Home Brewers

 

 

 

 

PROGRAMMA DELL’EVENTO

 

Domenica 18 dicembre 2011

 

 

 

 

h 9.30  
Ritrovo presso il Birrificio Italiano

Apertura della manifestazione

 

 

h 10.00  
Convegno
Si terrà presso il Centro Anziani di Lurago Marinone adiacente al Comune ( 50 metri dal Birri )

Il convegno è organizzato dal gruppo di Atelier Birra. prevede un’ introduzione generale, oltre che l’intervento dei Birrai delle “birre ospiti” che parleranno dell’uso del luppolo nelle loro creazioni, aprendo un dibattito con gli appassionati accorsi all’evento

Saranno presenti:
Simone Casiraghi “Birrificio Endorama

Francesco Mancini “Birrificio del Forte

Renato Carro “Birrificio Valcavallina
…aspettatevi eventuali news!

La partecipazione è aperta a tutti per un massimo di 50 persone

Contributo di partecipazione:  10 euro a persona

Per iscriversi alla conferenza  aledibe.birrificio@gmail.com



 

h 11.30 
Apertura della cucina
Saranno disponibili alcuni piatti freddi e caldi, pensati per l’abbinamento

e
Inizio del concorso popolare

 


h 14.00 
Visita all’impianto di produzione del Birrificio Italiano


Chiusura del concorso popolare
Scrutinio delle schede

 


h 15.00 
Premiazioni del concorso ufficiale e del concorso popolare

 


h 16.00 

Chiusura della manifestazione

 

 

Durante la giornata saranno disponibili alla spina le birre ospiti, oltre alla gamma Birrificio Italiano

 


REGOLAMENTO DEL CONCORSO

 

Vedi Home Page del sito www.unionbirrai.it

link: http://www.unionbirrai.it/index.php?option=com_content&view=article&id=214:x-mas-2011aperte-le-iscrizioni&catid=37:news

 

Modalità di iscrizione

Le iscrizioni dovranno essere formalizzate via mail al seguente indirizzo:

xmas@esperienzabirra.it

 

Consegna delle bottiglie

Presso il “Birri" entro il venerdì precedente la manifestazione, ovvero
ENTRO E NON OLTRE venerdì 16 dicembre 2011 con i seguenti orari:
Dal LUNEDI’ al VENERDI’, dalle 08.00 alle 18.30

In caso di problemi contattare Dibe 348.2830632 o aledibe.birrificio@gmail.com

 

Ricordiamo a tutti i Birrofili che…
RECLUTIAMO VOLONTARI CHE DIANO
UNA MANO PER COODRINARE L’EVENTO! (contattare Dibe)

Luogo del concorso

Birrificio Italiano – Xmas 2011

Via Castello, 52

22070 Lurago Marinone (CO)