PRESENTANO:

XMAS2010

PROGRAMMA DELL’EVENTO

Domenica 12 dicembre 2010

Ore   9.30: ritrovo presso il Birrificio Italiano; apertura della manifestazione.

Ore 10.00: convegno con degustazione guidata sullo stile Stout. Si terrà presso il Centro Anziani di Lurago Marinone (a 50 metri dal Birrificio Italiano).

Il convegno è organizzato dal gruppo di Atelier Birra in collaborazione con Ales & Co. prevede una introduzione storica e generale dello stile, oltre che l’intervento dei Birrai delle “birre ospiti” che parleranno della loro interpretazione dello stile, aprendo un dibattito con gli appassionati accorsi all’evento.

Durante l’incontro saranno degustate Stout di produzione artigianale italiana ed estere, grazie alla collaborazione dei birrifici ospiti e di Ales & Co., importazione birre dalla Gran Bretagna.

La partecipazione è aperta a tutti (per un massimo di 60 persone).

Ospiti i birrai del Birrificio Geco, Birrificio Lungo Sorso, Birrificio Menaresta, Birrificio Montegioco e Birrificio Rurale. Ed ovviamente l’immancabile Agostino Arioli per il Birrificio Italiano.

Contributo di partecipazione:  10 euro a persona.

Per iscriversi alla conferenza mandare una mail a info@birrificio.it

Ore 11.30: apertura della cucina. Saranno disponibili alcuni piatti freddi e caldi, pensati per l’abbinamento alle Stout.

Ore 11.30: inizio del concorso popolare.

Ore 14.00: visita all’impianto di produzione del Birrificio Italiano.

Ore 14.00: chiusura del concorso popolare, scrutinio delle schede.

Ore 15.00: premiazioni del concorso ufficiale e del concorso popolare.

Ore 16.00: chiusura della manifestazione.

Durante la giornata saranno disponibili alla spina, oltre alla gamma Birrificio Italiano,

Blackout  -  Birrificio Rurale,
Pecora Nera - Birrificio Geco,
Ciculatera - Birrificio Lungo Sorso,
Pannegar - Birrificio Menaresta e
MakkeStout - Birrificio Montegioco.