LA SCALA B.I.

La Scala B.I. è l’elenco delle birre del Birrificio Italiano disposte per intensità alcolica e gustativa e ne suggerisce il corretto ordine di bevuta.

La Scala B.I. è la scala ideata da Birrificio Italiano per permetterti di degustare nell'ordine corretto le nostre birre artigianali, apprezzandone al meglio l'essenza e la complessità.

Come viene definito l'ordine delle birre nella Scala B.I.? Semplice, lo decide Agostino

Per un corretto utilizzo della Scala B.I. la procedura è la seguente:
 

  1. Scegli con attenzione due o più birre diverse di Birrificio Italiano che desideri bere
  2. Identifica l’esatto collocamento delle birre sulla Scala B.I.
  3. Identifica tra le birre a disposizione quella appartenente al livello più basso della Scala B.I.
  4. Versala nel bicchiere e bevila
  5. Prosegui con le birre rimanenti, seguendo in ordine crescente i rispettivi livelli di posizionamento sulla Scala B.I.

Se due o più delle birre scelte appartengono allo stesso livello della Scala B.I., considerale intercambiabili in ordine di bevuta. Ti consigliamo di versare le due birre contemporaneamente e di assaporarle in modo combinato, decidendo tu stesso quale delle due si colloca meglio in una data posizione secondo il tuo gusto personale.

Scala BI per le birre Birrificio Italiano
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