LA SCALA B.I.

La Scala B.I. è l’elenco delle birre del Birrificio Italiano disposte per intensità alcolica e gustativa e ne suggerisce il corretto ordine di bevuta.

La Scala B.I. è la scala ideata da Birrificio Italiano per permetterti di gustare al meglio l’essenza e la complessità delle nostre birre artigianali, ciascuna diversa dall’altra, al di fuori di ogni standard.

Come viene definito l'ordine delle birre nella Scala B.I.? Semplice, lo decide Agostino

Per un corretto utilizzo della Scala B.I. la procedura è la seguente:
 

  1. Scegli con attenzione due o più birre diverse di Birrificio Italiano che desideri bere
  2. Identifica l’esatto collocamento delle birre sulla Scala B.I.
  3. Identifica tra le birre a disposizione quella appartenente al livello più basso della Scala B.I.
  4. Versala nel bicchiere e bevila
  5. Prosegui con le birre rimanenti, seguendo in ordine crescente i rispettivi livelli di posizionamento sulla Scala B.I.

Se due o più delle birre scelte appartengono allo stesso livello della Scala B.I., considerale intercambiabili in ordine di bevuta. Ti consigliamo di versare le due birre contemporaneamente e di assaporarle in modo combinato, decidendo tu stesso quale delle due si colloca meglio in una data posizione secondo il tuo gusto personale.

Scala BI per le birre Birrificio Italiano
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