IL BIRRIFICIO

Dal 1996 produciamo birra artigianale non pastorizzata, non filtrata e senza additivi.
Birrificio Italiano è uno dei primi micro birrifici d’Italia, tra i pionieri della scena artigianale nel nostro paese. 
 

Officina Alchemica

L'Officina Alchemica è la sede dei nostri impianti di produzione, ma è anche il luogo dove le idee si incontrano e prendono forma, per dare vita alle birre artigianali di Birrificio Italiano. É la nostra bottega di artigiani della birra, dove noi alchimisti mettiamo a punto le nostre ricette.

La storia

Birrificio Italiano nasce nel 1996 come brewpub, primo microbirrificio di Lombardia. Nel tempo siamo diventati un punto di riferimento per la produzione di birra artigianale sul panorama nazionale e oltre. 

7000 e non uno di più

Un numero limitato, 7000 ettolitri, per una birra one- shot che incarna perfettamente il nostro essere birrai e artigiani d’avanguardia.

Indipendente Artigianale

Birrificio Italiano è stato pioniere e promotore della birra artigianale in Italia e detiene il marchio Indipendente Artigianale di Unionbirrai. 

La Scala B.I.

La Scala B.I. è l’elenco delle birre del Birrificio Italiano disposte per intensità alcolica e gustativa e ne suggerisce il corretto ordine di bevuta.

Le nostre birre nel tuo locale

Vuoi inserire le nostre birre artigianali nella drink list del tuo locale?
Scopri come offrire ai tuoi clienti le nostre creazioni alchemiche!

KLANBARRIQUE

Dall’incontro di un birraio e due enologi nasce un territorio di confine: le creazioni Klanbarrique, intense e potenti, la vertigine nel bicchiere, da contemplare sorso dopo sorso. 

Birrificio Italiano Il rispetto della tua privacy è la nostra priorità

Utilizziamo i cookie per assicurarti la migliore esperienza nel nostro sito. Accetta e continua per prestare il consenso all’uso di tutti i cookie. Se vuoi saperne di più o prestare il consenso solo ad alcuni utilizzi clicca qui. Potrai consultare le nostre Privacy Policy e Cookie Policy aggiornate in qualsiasi momento.

VUOI PROPORRE LE NOSTRE BIRRE NEL TUO LOCALE?